حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة مناسبة للحمية ومشبعة في آن واحد وصفة الشيش كباب الصحية والشهية، جربيها واستمتعي بها دون إضافة المزيد من السعرات الحرارية لنظامك الغذائي
المقادير
- 300 جم صدر الدجاج (مكعبات)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة الخردل
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة الزنجبيل (مبشور)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مقطع مكعبات)
- 1 حبة الفلفل الأصفر (مقطع مكعبات)
- 2 حبة بندورة (مقطعة مكعبات)
خطوات التحضير
-
1
?تبلي الدجاج بالملح والفلفل ثم قومي بإضافة الخردل وعصير الليمون والزيت والزنجبيل واخلطي المكونات جيدا.
-
2
?اتركي الدجاج في التتبيلة لمدة 3 ساعات على الأقل فى الثلاجة حتى تتشرب مكعبات الدجاج التتبيلة.
-
3
ضعي مكعبات الدجاج فى الأسياخ الخشبية الخاصة بالشوي، مع قطع الطماطم والفلفل بالتساوي واشويها بالفرن أو على الجريل حتى تستوي وتتحمر.
-
4
?تناوليها إلى جانب طبق من السلطة الخضراء.
هذا كل ما لدينا في دليلنا حول كيفية صنع شيش طاووق بالدجاج! نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى الخاصة بنا. شكرا للقراءة!