طريقة عمل شيش كباب لحم مع صوص الطحينة بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيش كباب لحم مع صوص الطحينة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو لحم ضاني
- 1 عدد بصل (مقطع مكعبات)
- 1 عدد طماطم (مقطع مكعبات)
- 1 علبة زبادي
- 1 معلقة صغيرة زعتر
- 1 معلقة صغيرة كسبرة (ناشفة)
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة كمون
- 2 فص ثوم
- زيت
- خل
- بقدونس (للتزيين)
- 1 كوب طحينة
- ماء
- ثوم (مفروم)
- رشة شطة
- رشة كمون
- رشة ملح
- عصير ليمون
- خل
لذلك هناك لديك! دليلنا عن طريقة عمل شيش كباب اللحم بصلصة الطحينة. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. كالعادة، شكرا للقراءة!
