طريقة عمل شيش برك باللبن والدجاج

طريقة عمل شيش برك باللبن والدجاج بكل سهولة ليكفي 1 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيش برك باللبن والدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 200 جم طحين
• 15 جم ملح
• 60 جم الزبدة
• رشّة سكر
• 25 جم حليب
• 50 جم الماء
• 100 جم الدجاج (مفروم)
• 20 جم البصل (ناعم)
• 25 جم صنوبر
• 2 جم سبع بهارات
• 2 جم القرفة
• 100 جم لبن
• 1 قطعة بياض البيض
• 20 جم النشاء
• 30 جم كريما
• 3 جم البهار الأبيض
• 20 جم الثوم
• حزمة الكزبرة

خطوات التحضير

• 5

  4 طريقة التقديم:يوضع اللبن المطبوخ في وعاء زجاج عميق، ويضاف إليه الثوم والكزبرة و10 غرام من الصنوبر المقلي، ويقدّم مع حبّات الشيش برك والأرز الأبيض.

وهكذا تصنع شيش برك بالحليب والدجاج! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!