شرائح الدجاج المقلية المقرمشة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي صدر الدجاج (قطعاً طولية).

2. 2

   اخفقي في وعاء البيض "باستخدام الشوكة".

3. 3

   تبلي رقائق الذرة بالملح والفلفل الأسود والأحمر، واضيفي كل التوابل الأخرى (إذا استخدمتيها).

4. 4

   اسكبي البيض المخفوق وامزجيهم على رقائق الذرة حتى تمتزج مع بعضها.

5. 5

   اغمسي جيداً الشرائح في مزيج رقائق الذرة.

6. 6

   كرري العملية ذاتها على باقي الشرائح.

7. 7

   سخني الزيت، وعندما يصبح ساخناً جداً اخفضي درجة الحرارة لمتوسطة واسقطي بالزيت شرائح الدجاج واقليها ثم ضعيها جانباً.

8. 8

   وضعي الشرائح المقرمشة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شرائح الدجاج المحشية

شرائح الدجاج المحشية ، بالجوز على طريقة لفائف كرسبي مع نكهة الريحان والزيتون الشهية، وتقدم عادة على شكل شرائح مع سلطة الدرة على الطريقة المكسيكية، أو تقدم مباشرة مع صلصة الخردل أو الطماطم .

2023-10-17

طريقة عمل قطع الدجاج المقلية البروستد

قطع الدجاج المقلية طبق آسيوي رائع، يتم فيه قلي قطع من الدجاج كحبات الفوشار، بعد نقعها بخليط من الثون، الزنجبيل، صوص الصويا، السكر ، الملح والفلفل. يقدم الطبق ساخناً.

2023-10-17

افخاذ دجاج بالجبن البارميزان مقلية

افخاذ دجاج بالجبن البارميزان وصفة جديدة ومميزة يمكن ان تضيفيها الى وصفاتك المعروفة لتحضير الدجاج ، وتعتبر هذه الوصفة من وصفات الدجاج السهلةالتي تدخل فيها جبنة البارميزان كموكون رئيسي ، لتضفي طعم مميز هلى الطبق ، هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص .

2023-10-17

طريقة عمل شرحات دجاج مقلية مقرمشة

شرحات دجاج مقلية مقرمشة و دسمة بطعم غير تقليدي مع وجود جبنة البارميزان في خليط البقسماط التي يُعطي الشرحات الطعم المقرمش، وهي شرحات سريعة التحضير للغداء والعشاء إلى جانب سلطة الخس واللبن .