طريقة عمل طريقة كرسبي رول مثل الطازج
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كرسبي رول مثل مطعم الطازج لذيذة ومحببة لدى الكبار والصغار وهي عبارة عن رولات من خبز التورتيلا محشوة بالدجاج والجبنة ومن ثم مغطسة بالكورن فليكس ومقلية حتى تصبح مقرمشة .
المقادير
- للدجاج:
-
2 صدر
دجاج
(مقطع شرائح)
-
4 ملعقة
زيت
-
ملح-فلفل-بابريكا
-
خبز تورتيلا
-
شريحة
جبنة شيدر
-
كوب
جبنة موزاريلا
(مبشور)
- للصق الرولات:
-
2 ملعقة
ملعقة طحين مخلوطين ب٣ ماء
- للصوص:
-
5 ملعقة
كاتشاب
-
5 ملعقة
مايونيز
-
ملعقة
خردل
-
ملعقة
شطة
- للطبقة المقرمشة:
-
بيضتان
-
ملح-فلفل اسود
-
0.25 كوب
حليب
-
2 كوب
كورن فليكس
(مطحون)
-
زيت
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة نضع ٤ ملاعق زيت وفوقهم الدجاج نقلبهم ثم نرش عليهم ملح وفلفل وبابريكا ونقلبهم حتى ينضجوا .
-
2
في زبدية نخلط الكاتشاب والمايونيز والخردل والشطة ونترك الصوص جانباً .
-
3
نحضر خبز التورتيلا نضع شريحة جبنة شيدر وفوقها دجاج ومن ثم جبنة موزاريلا وفوقهم الصوص الذي حضرناه .
-
4
ثم نلف الخبز كالرول مع ثني الأطراف ونلصقها بخليط الطحين والماء بهذه الطريقة حتى ننهي كل الكمية .
-
5
ثم نغطيهم مرة بخليط البيض وملح وفلفل والحليب ومرة بالكورن فلكس المطحون من كل الأطراف بهذه الطريقة حتى ننهي كل الكمية .
-
6
وأخيرا نحمي الزيت ونقليهم حتى تصبح الرولات ذهبية ومقرمشة نصفيها من الزيت جيداً .
-
7
ثم نقدمهم في طبق التقديم بجانب بطاطا مقلية وكاتشاب ومايونيز وصحة وهنا .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شرائح الدجاج المقلية المقرمشة
شرائح الدجاج المقلية المقرمشة وصفة شهية ولذيذة محضرة من شرائح لحمة صدر الدجاج ومغطسة بصلصة " رقائق الذرة مع البيض والتوابل"، يتم قليها بعد ذلك بالزيت لتصبح مقرمشة وشهية.حضري طبق الدجاج المقرمش وبجانبه سلطة كول سلو اوالبطاطا المقلية .
2023-10-17
طريقة عمل كرسبي دجاج كنتاكي
كرسبي دجاج كنتاكي ، كرسبي متميز وبطبقة مقرمشة وسميكة مع نكهة دسمة لجبنة البارميزان على سطحه، ويتم تحضيره بالتوابل ونكهة قوية للبابريكا، ويقدم عادة مع سطلة البروكولي أو صلصة البصل الفرنسية .
2023-10-17
طريقة عمل بروستد الدجاج في المنزل
بروستد الدجاج طبق لذيذ وشهي سهل التحضير ومكوناته بسيطة يعشقه الكبار والصغار وهو عبارة عن دجاج مغمور بطبقة من الطحين والنشاء والبهارات تقلى في زيت وفير وتصبح مقرمشة وذهبية اللون تقدم على الغداء أو على العشاء ويقدم إلى جانبها المايونيز والبطاطا المقلية .
2023-10-17
طريقة عمل الدجاج المقلي بالطحين
الدجاج المقلي بالطحين ، نعرف الكثير من وصفات الدجاج المقلي ونحبها جميعاً إلا أن هذه الوصفة ستكون المفضلة لديكم عندما تجربوها فهي تحتوي على خليط مميز من الدجاج الطري الغني بالصلصة والنكهات بالإضافة إلى كونه مقرمش وشهي .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.