طريقة عمل شرائح الدجاج المحشية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نسخن الفرن 375 درجة فهرنهايت .

2. 2

   نحمص الجوز بمقلاة مدهونة ثم نضيف الفطر، ونحرك لدقائق .

3. 3

   ندق صدور الدجاج حتى تصبح بشكل رقيق، ثم نقطعها لنصفين .

4. 4

   نضع على الشرائح أوراق الريحان والزيتون و⅓ خليط الجوز .

5. 5

   نلف الدجاج مثل الرول، ثم ندهنها بزيت الزيتون والملح والفلفل .

6. 6

   نغلف كل رول بفتات الخبز، ونحكم إغلاق الرول بأعواد الطهي .

7. 7

   ننقل القطع لصينية فرن مدهونة ومجهزة بورق الزبدة، ونباعد بينها .

8. 8

   نحمص بالفرن 25-30 دقيقة لتنضج، ونقطعها لشرائح ونقدمها .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

شرائح الدجاج المقلية المقرمشة

شرائح الدجاج المقلية المقرمشة وصفة شهية ولذيذة محضرة من شرائح لحمة صدر الدجاج ومغطسة بصلصة " رقائق الذرة مع البيض والتوابل"، يتم قليها بعد ذلك بالزيت لتصبح مقرمشة وشهية.حضري طبق الدجاج المقرمش وبجانبه سلطة كول سلو اوالبطاطا المقلية .