شرائح الدجاج المحشية ، بالجوز على طريقة لفائف كرسبي مع نكهة الريحان والزيتون الشهية، وتقدم عادة على شكل شرائح مع سلطة الدرة على الطريقة المكسيكية، أو تقدم مباشرة مع صلصة الخردل أو الطماطم .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نسخن الفرن 375 درجة فهرنهايت .

  • 2

    نحمص الجوز بمقلاة مدهونة ثم نضيف الفطر، ونحرك لدقائق .

  • 3

    ندق صدور الدجاج حتى تصبح بشكل رقيق، ثم نقطعها لنصفين .

  • 4

    نضع على الشرائح أوراق الريحان والزيتون و⅓ خليط الجوز .

  • 5

    نلف الدجاج مثل الرول، ثم ندهنها بزيت الزيتون والملح والفلفل .

  • 6

    نغلف كل رول بفتات الخبز، ونحكم إغلاق الرول بأعواد الطهي .

  • 7

    ننقل القطع لصينية فرن مدهونة ومجهزة بورق الزبدة، ونباعد بينها .

  • 8

    نحمص بالفرن 25-30 دقيقة لتنضج، ونقطعها لشرائح ونقدمها .

هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع شرائح دجاج محشية لذيذة. أتمنى أن تستمتع بها بقدر ما أستمتع بها. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.