طريقة عمل شرائح الدجاج بالمشروم والبقدونس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شرائح الدجاج بالمشروم والبقدونس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي وقطعي شرائح الدجاج ضيفي لها الملح والفلفل الأسود في وعاء اخلطي الفقاع (الفطر) المقطع رقيق البصل الثوم البقدونس والحبق الملح والفلفل الأسود.

  • 2

    افتحي شرائح الدجاج بطريقة تحصلين فيها على شكل جيب ودون الوصول إلى الحافة ضعي الحشو في الداخل مع الضغط باليد.

  • 3

    في إناء سخني الزيت وضعي شرائح الدجاج المحشية .

  • 4

    افرغي ما يعادل كاس من الماء واتركيه يطهى .

  • 5

    ضيفي الفقاع (الفطر) الكامل الملح الفلفل الأسود اتركيه يطهى مدة أخرىفي الأخير الكريمة الطازجة وحركي جيدا ويقدم .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى كيف تحولت شرائح الدجاج، لذلك لا تتردد في مشاركة صورة من إبداعك في التعليقات أيضًا.