شوربه القرع بالجزر والكريمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نسخن زيت الزيتون على نار متوسطة ونضيف إليه الثوم والبصل ونقلب حتى يتحمرا.

2. 2

   نضيف قطع القرع والملح والفلفل الأسود والجزر ونقلب عدة دقائق ونتركه مدة عشر دقائق حتى ينضج.

3. 3

   نرفع القدر عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد.

4. 4

   نضع المكوّنات في إبريق الخلاط الكهربائي ونشغل حتى تنطحن المواد ونحصل على مزيج كثيف.

5. 5

   نُعيد الشوربة إلى القدر ونضيف إليها الحليب ونقلب عدة دقائق على نار هادئة حتى تغلي.

6. 6

   نضيف الكريمة ونقلب مدة دقيقة ثم نرفع القدر عن النار ونصب الشوربة في طبق التقديم ونزينها بالبقدونس.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شوربة البروكلي بدون كريمة

شوربة البروكلي من الوصفات الغنية بالمواد المضادة للأكسدة والتي تحمي الخلايا من التلف والسرطان, يحوي على كميات وافرة من المعادن والفيتامينات الأساسية.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة البطاطا والكراث

شوربة البطاطاوالكراث من انواع الشوربات المفيدة والصحية والتي ينصح الجميع بتناولها وخصوصا في شهر رمضان لما تحمله من فوائد متعددة ، وننصحكي عزيزتي ربة المنزل كوني مبعدة كوني ابتكارية في افكارك وستبتكرين اطباق رائعة وسهلة.

2023-10-17

شوربة الطماطم للرجيم

من ألذ الأطباق وقت الحمية طبق شوربة الطماطم الصحية الخفيفة، تناوليها بهذه الوصفة وسوف تساعدك علي التخلص من وزنك الزائد. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: شوربة الجزر والفلفل الأحمر  

2023-10-17

شوربة الكوسا للتخسيس

تناولي شوربة الكوسا المناسبة للرجيم وسوف تزيد من سرعة حرق الدهون في جسمك.