شوربة سي فود بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?تغسل ثمار البحر جيداً بالماء أكثر من مرة.

2. 2

   ?في قدر على النار يتم وضع الكرفس و الجزر و الكرات و ورق اللورا و  الماء وعظام السمك إن وجدت ويتركوا على النار ليغلوا.

3. 3

   ?توضع معلقتين من الزيت و  الثوم و  الزعتر ورؤوس الجمبري إن وجدت في قدر آخر ويقلوا.

4. 4

   ?يضاف إليها مقدار من شوربة عظام السمك المحضرة من قبل وتترك على النار حتى يتبخر الماء.

5. 5

   ?يضاف خليط رؤوس الجمبري بالثوم إلى شوربه عظام السمك ويتركوا ليغلوا.

6. 6

   ?توضع فواكه البحر في وعاء ثم  يوضع عليه شوربة عظام السمك بعد تصفيتها بالمصفاة.

7. 7

   ?يضاف إليها الملح و الفلفل والصلصة ثم تترك على النار لتنضج.

8. 8

   ?ترفع الشوربة عن النار ثم يضاف إليها عصير الليمون وتقدم ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كابوريا مشوية

السمك من أكثر المأكولات المفيدة للجسم ولكل الأعمار لأحتوائه على عناصر غذائية وفسفورية مهمة جدًا للجسم. جربي اليوم معنا طريقة عمل الكابوريا المشوية.

2023-10-17

طريقة عمل كبة السمك

طريقة عمل كبة السمك بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الجمبري

طريقة عمل شوربة الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كشك بالجمبري

طريقة عمل كشك بالجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .