شوربة الطماطم والدجاج
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل شوربة الطماطم والدجاج خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 فخذ
الدجاج
-
2 شريحة
جزر إلى سميكة
(مقطع)
-
5 فص
من الثوم
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الفلفل الأسود
-
6 كوب
من المرق
-
2 كوب
من الماء للحساء
-
1 ملعقة طعام
من زيت الزيتون
-
0.75 كوب
2 حبة الطماطم عندما تهرس
-
1 ملعقة صغيرة
من معجون الطماطم
-
1 ملعقة صغيرة
من النعناع المجفف
-
0.5 كوب
أرز
-
0.5 كوب
حمص
(مسلوق)
-
0.25 كوب
ذرة
(مسلوق)
-
1 كوب
سبانخ
(مفروم)
-
1
ليمونة معصورة
-
1 ملعقة صغيرة
من الملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق أفخاذ الدجاج مع الجزر والثوم والقرنفل والفلفل الأسود في 6 أكواب من الماء حتى تصبح طرية.
-
2
يرفع الدجاج من المرق ويقطع إلى شرائح ثم يسخن زيت الزيتون في وعاء عميق ثم تقلى الطماطم المهروس ومعجون الطماطم مع النعناع المجفف جيدا.
-
3
يصب 2 كوب من الماء النقي ومرق الدجاج بما في ذلك الجزر والثوم في وعاء ثم يضاف الأرز عندما يغلي ثم يطهى حتى يصبح طرياً.
-
4
تضاف شرائح الدجاج والحمص والذرة ثم يترك حتى ينضج من 5-10 دقائق.
-
5
وأخيراً يضاف السبانخ وعصير الليمون والملح ثم يترك على نار خفيفة لبضع دقائق.
-
6
يقدم ساخناً مع الخبز المحمص.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الطماطم والدجاج؟
يستغرق تحضير شوربة الطماطم والدجاج حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الطماطم والدجاج؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 6 أفخاذ الدجاج، 2 جزر مقطعة إلى شرائح سميكة، 5 فص من الثوم، ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، 6 أكواب من المرق، 2 كوب من الماء للحساء، 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون، 2 حبة الطماطم ¾ كوب عندما تهرس، 1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم، 1 ملعقة صغيرة من النعناع المجفف، ½ كوب أرز، ½ كوب حمص مسلوق، ¼ كوب ذرة مسلوق، 1 كوب سبانخ مفروم، 1 ليمونة معصورة، 1 ملعقة صغيرة من الملح.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الطماطم والدجاج؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.