شوربة الطماطم بالمكرونة

لطبق المقبلات الساخنة اليوم نكهة رائعة وطعم مميز، جربي تحضير شوربة الطماطم بالمكرونة، طبق غني بالمذاق الطيب والشهي ويستحق التجربة 

المقادير

• ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• فصّان (مهروس) الثوم
• 1 حبة (مفروم ناعم) البصل
• 2 كوب عصير الطماطم
• علبة (مفرومة) طماطم
• 3 اكواب الماء
• 2 كوب (لولبية / أو النوع المفضل) معكرونة
• ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) ريحان

خطوات التحضير

?سخني زيت الزيتون في قدر واسع على نار متوسطة، وأصيفي الثوم والبصل وقلبي لمدة دقيقتين حتى تطرى المكونات. أضيفي عصير الطماطم والطماطم المعلبة والماء والمكرونة. ?اتركي المزيج حتى يغلي. ?خففي النار و اتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تنضج المكرونة. أضيفي الريحان وقدمي الشوربة ساخنة.