شوربة الشوفان مع دجاج المسالا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?اخلطي الدجاج مع البهارات للتتبيل واتركيه لمدة ساعة على الأقل.

2. 2

   ?ضعي الدجاج في قدر على نار متوسطة وقلبيه حتى ينشف من الماء ويتحمر ثم اتركيه ليبرد جانبا.

3. 3

   ?سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة وأضيفي البصل والملح وقلبي حتى يصبح البصل شفافا.

4. 4

   أضيفي معجون الثوم والزنجبيل وقلبي ثم أضيفي الخضار المجمدة وغطي القدر واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تطرى الخضار.

5. 5

   أضيفي الدجاج والشوفان وقلبي لمدة دقيقتين.

6. 6

   أضيفي الفلفل الأحمر المطحون والكزبرة والشومر والمسالا والكركم والملح وحركي جيداً.

7. 7

   ?ثم أضيفي الماء وغطي القدر واتركيه على النار لمدة دقيقتين.

8. 8

   ?ضعي عصير الليمون فوق المزيج ثم حليب جوز الهند وقلبي.

9. 9

   9. أضيفي البصل المقلي وقلبي لمدة دقيقة.

10. 10

    10. وزعي الشوربة في أطباق الشوربة وزيني بالكزبرة وقدميها ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو

2023-10-17

سلطة الشمندر بالبرغل

سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي:  سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو

2023-10-17

خبز الأعشاب

خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  خبز الجزر المبتكر

2023-10-17

شوربة الخضار المصرية

شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  شوربة الخضار المطحونة