شوربة الماش العراقية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
جربي طبق مقبلات ساخنة شهي ومميز على سفرتك، شوربة الماش العراقية على طريقة مطبخ سيدتي بطعم ولا أشهى
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر على حرارة متوسطة، إغلي مرق الخضار. أضيفي الماش واتركي المزيج يغلي لـ40 دقيقة. تفقدي القدر كل 10 دقائق وأضيفي الماء بحسب الحاجة.
-
2
في هذا الوقت، سخّني الزيت النباتي في مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي البصل والثوم وقلّبيه حتى يصبح المزيج ذهبي اللون.
-
3
أضيفي مزيج البصل إلى مزيج الماش. نكّهي بالكمون، الكركم، الملح والفلفل الأسود. خففي النار واغلي المزيج على حرارة هادئة حتى يكثف.
-
4
أطفئي النار وقدّمي شوربة الماش ساخنة على سفرتك.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة السريعة والسهلة لحساء الهريس العراقي. هذا الطبق شهي ومليء بالشبع، ولكن يمكن أيضًا تفتيحه عن طريق تجنب المكونات عالية الدهون. بغض النظر عن كيفية صنعه، أنا متأكد من أنك ستحب هذا الحساء اللذيذ!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
سمبوسة السمك بالكاري
سمبوسة السمك بالكاري .. اختاري ما يناسب ذوقك لتحضير حشوات السمبوسة الشهية، تعلمي وصفة مبتكرة بحشوة السمك الفيليه المبهر بالكاري، وصفة طيبة ولذيذة جداً.. جربيها الآن شاهدي: سمبوسة المسخن بالفيديو
فيديو
2023-10-17
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
2023-10-17
خبز الأعشاب
خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: خبز الجزر المبتكر
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.