شوربة القرنبيط بالدجاج الهندية سهلة وسريعة
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة القرنبيط بالدجاج وصفة هندية لذيذة مع الكاري الذي يضاف حسب الرغبة، حيث تكون عادة أطباق الكاري سهلة وسريعة التحضير مع الكثير من الفوائد الصحية والنكهة الطيبة، و شوربة القرنبيط بالدجاج حساء يتكون من القرنبيط و الكراث، الكرنب، مع الثوم والدجاج المشوي، الليمون، مرقة الدجاج وحليب جوز الهند، وتشكيلة من التوابل الشهية.
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
من الزبدة أو زيت جوز الهند
-
1 رأس
من القرنبيط، مقسم لقطع متوسطة
-
1 فص
من الكراث، ، مولة الأجزاء البيضاء عن الخضراء
(مفروم)
-
2 شريحة
من الكرنب، متوسطة، مقشرة وم
-
4 كوب
من مرقة الدجاج، قليلة الصوديوم
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الملح
-
5 قطعة
سم من الكركم، مقشرة، مغسولة و
(مبشور)
-
5 قطعة
سم من الزنجبيل، مقشرة، مغسولة و
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
من بودرة الكاري، النوع من اختيارك
-
12 ملعقة صغيرة
1 -2 من الفلفل ال، اختياري
(حار)
-
1
عصير وقشر ليمونة، مقسمة
-
5
قص ثوم،
(مهروس)
-
1
دجاج مشوي، مسحب
-
2390 جم
2 علبة كل منها 390من حليب جوز الهند
-
1 ملعقة كبيرة
من سكر جوز الهند، اختياري
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر كبيرة، سخني الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب، ضعي قطع القرنبيط، والأجزاء البيضاء للكراث والكرنب، حمصيهم لــ 5 -8 دقائق، مع تحريكهم أغلب الوقت.
-
2
ارفعي النار الى متوسطة -عالية، اسكبي مرقة الدجاج، الملح، الكركم، الزنجبيل، الكاري والفلفل الحار ان رغبت، غطيهم واتركيهم ليغلوا ببطئ.
-
3
عندما يغلي الحساء، اسكبي عصير الليمون، والأجزاء الخضراء للكراث، الثوم، الدجاج، حليب جوز الهند، والسكر ان رغبت.
-
4
اخفضي النار الى هادئة واغلي الحساء لــ 10 دقائق، تذوقيه وأضيفي المزيد من الملح ان رغبت، ثم اغليهم لــ 10 دقائق اضافية
-
5
أبعدي القدر عن النار وإضيفي قشر الليمون الى الحساء، اتركيه يستريح لــ 5 دقائق قبل التقديم.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بحساء الدجاج والقرنبيط الهندي. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي وصفات أخرى سريعة وسهلة، فأنا أحب أن أسمع عنها.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
شوربة الدجاج الصحية
شوربة الدجاج الصحية ... قدمي على سفرتك وصفات غنية بالطعم اللذيذ وصحية أيضاً، تعلمي طريقة عمل شوربات الدجاج المميزة، وتمتعي بالطعم مع أفراد عائلتك تعلمي أيضاً: شوربة كريمة الدجاج مثل المطاعم
2023-10-17
شوربة الدجاج بالمكرونة
شوربة الدجاج بالمكرونة .... حضري طبق غني بالطعم الرائع والشهي من وصفات شوربات الدجاج بإضافة المكرونة، وصفة سهلة وسريعة جربيها الآن تعلمي أيضاً: شوربة الدجاج بلسان العصفور والكريمة
2023-10-17
شوربة الفراخ بالخضار
شوربة الفراخ بالخضار ... شوربة الدجاج من الوصفات الصحية، والمشبعة، حضري في مطبخك طبق من المقبلات الساخنة الرائعة الطعم مع الخضار الطيبة، وقدمي الشوربة مع عصير الليمون لطعم أشهى وألذ شاهدي: مرق الدجاج المنزلي بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.