شوربة القرنبيط بالدجاج الهندية سهلة وسريعة
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة القرنبيط بالدجاج وصفة هندية لذيذة مع الكاري الذي يضاف حسب الرغبة، حيث تكون عادة أطباق الكاري سهلة وسريعة التحضير مع الكثير من الفوائد الصحية والنكهة الطيبة، و شوربة القرنبيط بالدجاج حساء يتكون من القرنبيط و الكراث، الكرنب، مع الثوم والدجاج المشوي، الليمون، مرقة الدجاج وحليب جوز الهند، وتشكيلة من التوابل الشهية.
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
من الزبدة أو زيت جوز الهند
-
1 رأس
من القرنبيط، مقسم لقطع متوسطة
-
1 فص
من الكراث، ، مولة الأجزاء البيضاء عن الخضراء
(مفروم)
-
2 شريحة
من الكرنب، متوسطة، مقشرة وم
-
4 كوب
من مرقة الدجاج، قليلة الصوديوم
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الملح
-
5 قطعة
سم من الكركم، مقشرة، مغسولة و
(مبشور)
-
5 قطعة
سم من الزنجبيل، مقشرة، مغسولة و
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
من بودرة الكاري، النوع من اختيارك
-
12 ملعقة صغيرة
1 -2 من الفلفل ال، اختياري
(حار)
-
1
عصير وقشر ليمونة، مقسمة
-
5
قص ثوم،
(مهروس)
-
1
دجاج مشوي، مسحب
-
2390 جم
2 علبة كل منها 390من حليب جوز الهند
-
1 ملعقة كبيرة
من سكر جوز الهند، اختياري
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر كبيرة، سخني الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب، ضعي قطع القرنبيط، والأجزاء البيضاء للكراث والكرنب، حمصيهم لــ 5 -8 دقائق، مع تحريكهم أغلب الوقت.
-
2
ارفعي النار الى متوسطة -عالية، اسكبي مرقة الدجاج، الملح، الكركم، الزنجبيل، الكاري والفلفل الحار ان رغبت، غطيهم واتركيهم ليغلوا ببطئ.
-
3
عندما يغلي الحساء، اسكبي عصير الليمون، والأجزاء الخضراء للكراث، الثوم، الدجاج، حليب جوز الهند، والسكر ان رغبت.
-
4
اخفضي النار الى هادئة واغلي الحساء لــ 10 دقائق، تذوقيه وأضيفي المزيد من الملح ان رغبت، ثم اغليهم لــ 10 دقائق اضافية
-
5
أبعدي القدر عن النار وإضيفي قشر الليمون الى الحساء، اتركيه يستريح لــ 5 دقائق قبل التقديم.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بحساء الدجاج والقرنبيط الهندي. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي وصفات أخرى سريعة وسهلة، فأنا أحب أن أسمع عنها.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة القرنبيط بالدجاج الهندية سهلة وسريعة؟
يستغرق تحضير شوربة القرنبيط بالدجاج الهندية سهلة وسريعة حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة القرنبيط بالدجاج الهندية سهلة وسريعة؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 1 ملعقة كبيرة من الزبدة أو زيت جوز الهند، 1 رأس من القرنبيط، مقسم لقطع متوسطة، 1 من الكراث، مفرومة، مفصولة الأجزاء البيضاء عن الخضراء، 2 من الكرنب، متوسطة، مقشرة ومشرحة، 4 كوب من مرقة الدجاج، قليلة الصوديوم، نصف ملعقة صغيرة من الملح، قطعة 5 سم من الكركم، مقشرة، مغسولة ومبشورة، قطعة 5سم من الزنجبيل، مقشرة، مغسولة ومبشورة، 2 ملعقة كبيرة من بودرة الكاري، النوع من اختيارك، 1 -2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار، اختياري، عصير وقشر 1 ليمونة، مقسمة، 5 قص ثوم، مهروس، 1 دجاج مشوي، مسحب، 2 علبة كل منها 390غ من حليب جوز الهند، 1 ملعقة كبيرة من سكر جوز الهند، اختياري.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة القرنبيط بالدجاج الهندية سهلة وسريعة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل الشوربة البيضاء بالفطر مثل المطاعم
الشوربة البيضاء من الشوربات التي تقدم كثيراً في المطاعم وهي سهلة جداً ويمكن تحضيرها في البيت بسرعة وبمكونات بسيطة عبارة عن زبدة وماجي وطحين تمزج معاً وتترك حتى تغلي ويصبح قوامها كريمياً وبذلك تكون شوربة المطاعم جاهزة للتقديم .
2026-07-08
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الدجاج بالنشا
شوربة الدجاج بالنشا من أسهل وألذ أنواع الشوربة التي يمكن تحضيرها في الشتاء البارد حيث يوضع المرق والنشا حتى يغلي ثم الدجاج ويزين بالصوص ويقدم .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة القرنبيط والجزر
شوربة القرنبيط والجزر من الشوربات الساخنة المفضلة في فصل الشتاء فهي دافئة ولذيذة ومغذية مع مكونات بسيطة وطريقة تحضير سريعة وهي عبارة عن رأس قرنبيط وبرش جزر وزبدة وبصل وحليب ومرق دجاج وعندما تنضج توضع في طبق التقديم وتُزين وتُقدم .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الدجاج لالتهاب الحلق
شوربة الدجاج لالتهاب الحلق حساء رائع مغذي ويناسب الأيام الباردة في حال تقديمه ساخناً، ويمكن تخزينه في الثلاجة لأكثر من 4 أيام، وصفة شهية ومفيدة للحنجرة، حضريها يومياً مع كل الوجبات.
2026-07-08
شوربة لسان عصفور بالدجاج
شوربة لسان عصفور بالدجاج .. قدمي على سفرتك شوربة مكرونة سهلة التحضير، وبطعم شهي ومميز جداً، وصفة تستحق التحضير، جربيها اليوم
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز
شوربة الدجاج بالنودلز حساء صحي، طبق شهي، صحيح أنه يستغرق وقتاً طويلاً في الطهي، إلا أن النتيجة مذهلة ومحببة ولن يؤثر ذلك على تكرار تجربة تحضيره مع الدجاج، البقدونس، البصل، الجزر، الكرفس، النودلز، الشبت وغيرها من المكونات اللذيذة للحصول على شوربة الدجاج بالنودلز ، من اطيب وصفات النودلز .
2026-07-08
شوربة كريمة الدجاج مثل المطاعم
شوربة كريمة الدجاج مثل المطاعم .... لعشاق أكلات المطاعم، نقدم لكم اليوم وصفة من المقبلات الساخنة الشهية والسهلة والتي من الممكن تحضيرها في المنزل، جربوا شوربة الدجاج الرائعة بنفس الطعم المميز تعلمي أيضاً: شوربة الدجاج بلسان العصفور والكريمة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.