شوربة القرع الأحمر والجزر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شوربة القرع الأحمر والجزر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة القرع الأحمر والجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
400 جم
يقطين مقشر ومقطع مكعبات
( قرع )
-
200 جم
جزر
(مقطع مكعبات)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
1
بصلة وسط
-
1 مكعب
مرق دجاج
-
1 ملعقة كبيرة
كريما
(طازج)
-
1 لتراً
ماء
-
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?تقلب البصلة في الزيت على النار و نضيف مكعبات القرع أو اليقطين .
-
2
و تقلب ثم يضاف الجزر وكوب ماء ثم تغطى وتترك لعشر دقائق حتى تنضج.
-
3
? تهرس بالخلاط وتعاد إلى الحلة ثم ضيفى باقي الماء و مرق الدجاج ثم رشة ملح و فلفل ثم تترك لخمس دقائق حتى تنضج .
-
4
قبل التقديم تزين بملعقة كبيرة كريمة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.