نوعي في أطباق حميتك وحضري طبق شوربة دافيء من القرع الأحمر.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ارفعي وعاء على النار.

  • 2

    ضعي الماء والبصل واتركيهم حتى يصبح البصل طري (حوالي 3 دقائق).

  • 3

    ?اضيفي باقي الماء، المرق، جوزة الطيب، القرع والملح.

  • 4

    قومي بالتقليب ثم اتركي الوعاء حتى الغليان.

  • 5

    بعد الغليان وطي النار واتركي الخليط لمدة 5 دقائق على النار الهادئة.

  • 6

    ارفعي الوعاء من على النار واسكبي الشوربة في صحن التقديم.

  • 7

    ?زيّني الوجه بالفلفل الاسود والبصل الاخضر المفروم. قدميها ساخنة.