شوربة القرع بالجزر ... يحتوي القرع على العديد من الفوائد الغذائية الضرورية والمهمة لصحة الجسم، قدمي من القرع أطيب الوصفات من المقبلات الساخنة بطريقة عمل سهلة وبطعم ولا أطيب منه شاهدي:  شوربة القرع بالتفاح الأخضر والجزر بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت والزبدة في قدر سميك واسع على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي الجزر والقرع وقلبي لمدة 10 دقائق ثم أضيفي الملح والمرق والماء وحركي وخففي النار وغطي القدر واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.

  • 3

    ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي واهرسيه حتى يصبح ناعماً ثم أعيديه للقدر وأضيفي جوزة الطيب والفلفل الأسود واتركيه لمدة 5 دقائق.

  • 4

    اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وزينيها بالكريمة السائلة وقدميها ساخنة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لحساء الجزر. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في تلقي المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.