شوربة القرع العسلي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة القرع العسلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة القرع العسلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
كيلو
جرام قرع عسلي مقشر و
(مقطع مكعبات)
-
60 جم
زبدة أو زيت
-
بصلة صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
ملعقة صغيرة
برش زنجبيل
(طازج)
-
4 كوب
مرقة دجاج
-
ملح, فلفل
(حسب الذوق)
-
رشّة
جوزة الطيب
-
كوب
كريمة طبخ
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسخن الزبدة في القدر ويشوح البصل ويترك لمدة 5 دقائق حتي يصير شفاف اللون.
-
2
?يضاف الزنجبيل ويحرك.
-
3
يضاف القرع والمرقة، وتترك علي نار هادئة لمدة 20 دقيقة ويغطي ويترك حتي يصير القرع طريا ويترك حتي يبرد.
-
4
?يوضع القرع في الخلاط للحصول علي قوام مناسب ثم يرجع إلى القدر.
-
5
?يضاف الملح والفلفل ورشة جوزة الطيب, ويوضع علي نار هادئة حتي يغلي .
-
6
تضاف الكريمة ويقدم ساخناً .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.