شوربة الخرشوف لمرضى الكبد

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   توضع نصف كمية الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل.

2. 2

   يقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف إليه الكرفس، ويقلب مرة أخرى.

3. 3

   تضاف قطع الخرشوف، ويقلب حتى يتشوح.

4. 4

   تضاف الشوربة، ويترك على النار حتى ينضج.

5. 5

   يرفع الخليط من على النار، ويترك ليهدأ قليلاً.

6. 6

   يوضع في الخلاط، ويضرب جيداً حتى ينعم.

7. 7

   في وعاء آخر يوضع باقي الزيت، ويضاف إليه الدقيق.

8. 8

   يقلب حتى يتغير لونه، ثم يضاف إليه الحليب والكريمة، ويقلب جيداً.

9. 9

   يتبل بالملح والفلفل الاسود، ويقلب مرة أخرى.

10. 10

    يضاف إليه خليط الخرشوف، ويقلب جيداً.

11. 11

    يترك على النار حتى يسخن.

12. 12

    يوضع في الأطباق، ويقدم.

وصفات ذات صلة

2023-09-27

طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت

طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مقلي بالبيض للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل عصير الخيار بالليمون

طريقة عمل عصير الخيار بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الخيار بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع

طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج

طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير ليمون بالنعناع المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .