شوربة الخضار
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
شوربة الخضار هو الطبق التقليدي من أطباق الشوربات الرمضانية على السفرة، فلمن يرغبون بتقديم أطيب المقبلات الساخنة على مائدة رمضان، تعلمي طريقة عمل شوربة الخضار وبالصحة والعافية
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
1 حبة
البصل
(كبير الحجم / مفروم ناعم)
-
2 كوب
الجزر
(مقشر مفروم مكعبات صغيرة)
-
3 عود
الكرفس
(مفروم ناعم)
-
2 علبة
طماطم
(مهروسة)
-
4 فص
الثوم
(مهروس)
-
4 كوب
مرق دجاج
(أو الخضار)
-
3 حبة
البطاطس
(مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
-
2 ورقة
ورق غار
-
0.33 كوب
بقدونس
(أخضر / مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 كوب
البازيلاء
(مجمدة)
-
0.25 كوب
الذرة
(مجمدة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل والجزر والكرفس وقلبي لمدة 4 دقائق.
-
3
أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
-
4
أضيفي الطماطم والبطاطس وورق الغار والملح والفلفل وقلبي.
-
5
أضيفي المرق واتركي المزيج حتى يغلي.
-
6
أضيفي البازيلا والذرة وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى تنضج البطاطس والخضراوات.
-
7
?قدمي الشوربة في أطباق وزيني بالبقدونس المفروم وقدميها ساخنة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في طرحها هناك أيضًا. سأبذل قصارى جهدي للإجابة في أسرع وقت ممكن.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الخضار؟
يستغرق تحضير شوربة الخضار حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الخضار؟
تحتاج إلى 14 مكونات: زيت الزيتون، البصل، الجزر، الكرفس، طماطم، الثوم، مرق دجاج، البطاطس، ورق غار، بقدونس، ملح، فلفل أسود، البازيلاء، الذرة.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الخضار؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2023-10-17
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2023-10-17
الكبسة السعودية التقليدية
الكبسة .. تعد وصفات الكبسة من أكلات رمضان الرئيسية المفضلة على سفرة رمضان، تعلمي طريقة سريعة لتحضير أطيب وصفات كبسة الدجاج الشهية واللذيذة شاهدي: الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو
2026-07-02
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2023-10-17
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2023-10-17
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2023-10-17
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
2023-10-17
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.