ابدأي طعامك بطبق دافئ من شوربة الجزر الكريمي واتمتعي بالمذاق الرائع.  

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع قليل من الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل.

  • 2

    يقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف إليه الجزر، ويقلب حتى يذبل.

  • 3

    يضاف إليه الماء، ثم يتبل بالملح والفلفل الاسود ومرقة الخضار.

  • 4

    يترك على النار حتى ينضج.

  • 5

    يرفع من على النار، ويوضع جانباً ليهدأ، ثم يضرب في الخلاط حتى ينعم، ويمكن إتمام هذه الخطوة باستخدام الهاند بلندر.

  • 6

    ترفع على النار مرة أخرى حتى تسخن.

هذا هو حساء الجزر اللذيذ والقشدي الذي يُعد مثاليًا ليوم الشتاء البارد. نأمل أن تستمتع بهذه الوصفة بقدر ما نستمتع!