قدمت  لنا منال العالم  شوربة الجزر الشهية، حضريها وشاركينا رأيك بها 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?في قدر عميق ضعي الزبدة. ضعي القدر على نار متوسطة. أضيفي الجزر والزنجبيل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي لعدة دقائق إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح.

  • 2

    ?أضيفي المرق، الملح والفلفل. خففي النار وغطي القدر. دعي الجزر يطهي  لمدة ١٠ دقائق إلى أن ينضج تماما.

  • 3

    ?في إبريق الخلاط ضعي الجزر والمرق. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتكون شوربة جزر ناعمة. أعيدي الشوربة إلى القدر.

  • 4

    ?في طبق ضعي ربع كوب من الماء وأضيفي النشا وقلبي ليذوب، ضعي القدر على نار هادئة  ثم أضيفي النشا مع التقليب باستمرار إلى أن تغلي.

  • 5

    ?أضيفي الكريمة على شوربة الجزر. ثم قدميها.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو حول كيفية صنع حساء الجزر. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاشتراك في قناتنا للحصول على المزيد من مقاطع الفيديو الرائعة مثل هذا!