شوربة الجوز
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الجوز خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
175 جم
جوز
-
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
4 حبة
كراث
(مفروم)
-
2 حبة
ثوم
(مفروم ناعم)
-
رشّة
قرفة
(مطحون)
-
بشر برتقالة واحدة
-
عصير برتقالتين
-
1.5 لتراً
من مرق الدجاج أو اللحم بالخضراوات
-
0.5 ملعقة كبيرة
من زيت الجوز
-
125 مل
زبادي الدسم
(كامل)
-
ملح وفلفل
(حسب الذوق)
-
بقدونس أو كزبرة خضراء
(مفروم)
-
بشر برتقال
-
جوز
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حمصي الجوز على المشواة ثم قطعيه
-
2
سخني زيت الزيتون وأضيفي الكراث وقلبيه حتى يلين ولكن لا تتركيه حتى يتغير لونه
-
3
أضيفي الثوم ودعيه يطهى لمدة دقيقتين ثم أضيفي القرفة وقلبي
-
4
أضيفي الجوز وبشر البرتقال ودعي الخليط يغلي لمدة دقيقة واحدة
-
5
ضعي المزيج في الخلاط وأضيفي بعضاً من المرق وزيت الجوز واخلطي حتى يصبح المزيج كثيفاً
-
6
أضيفي قليلاً من المرق إلى الخليط ثم اسكبيه في قدر وتبليه واتركيه يغلي على النار مع التحريك من حين لآخر
-
7
قللي الحرارة واسكبي الزبادي ولا تدعي الشوربة تغلي بعد إضافته
-
8
قدميها مزينة بالبقدونس أوالكزبرة الخضراء وبشر البرتقال والجوز المفروم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الجوز؟
يستغرق تحضير شوربة الجوز حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الجوز؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 175 جم جوز، ملعقة كبيرة زيت زيتون، 4 حبات كراث مفروم، 2 حبة ثوم مفروم ناعم، رشة قرفة مطحونة، بشر برتقالة واحدة، عصير برتقالتين، واحد ونصف لتر من مرق الدجاج أو اللحم بالخضراوات، نصف ملعقة كبيرة من زيت الجوز، 125 مل زبادي كامل الدسم، ملح وفلفل حسب الرغبة، بقدونس أو كزبرة خضراء مفرومة، بشر برتقال، جوز مبشور.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الجوز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.