شوربة الجمبري بالكريمة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
شوربة الجمبري بالكريمة ... من أشهى وألذ أنواع الشوربات فهي مغذية، بالإضافة إلى طعمها الرائع والطيب، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي: باستا بالجمبري بالفيديو
المقادير
-
900 جم
الجمبري
(حجم صغير مقشّر ومنظّف، ومسلوق نصف سلقة)
-
4 حبة
الكراث
(مقطّع إلى شرائح)
-
ربع كوب
زيت الزيتون
(مع 2 ملعقة كبيرة كمية إضافية)
-
2 فص
الثوم
-
ربع ملعقة صغيرة
الفلفل الاحمر ال
(حار)
-
8 كوب
مرق السمك
-
0.5 كوب
الزبدة
-
0.5 كوب
دقيق
-
4 كوب
كريمة الطبخ
-
كوب
معجون الطماطم
-
ملعقة كبيرة
ملح
-
0.5 ملعقة كبيرة
فلفل أسود
-
4 حبة
الليمون
(حامض، مقطّع إلى شرائح / للتقديم)
-
100 جم
الجمبري
(حجم صغير مقشّر ومنظّف، مسلوق نصف سلقة / للتقديم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخّني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، وأضيفي الكراث وقلّبيه لـ5 دقائق أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة.
-
2
أضيفي الفلفل الأحمر الحار والجمبري، وقلّبي المزيج حتى ينضج الجمبري أي لـ3 دقائق.
-
3
ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد المزيج قليلاً، واطحني المزيج في محضرة الطعام.
-
4
في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكي المكونات لدقيقة، وأضيفي كريمة الطبخ تدريجياً وحرّكي جيداً حتى يكثف المزيج.
-
5
?إستمري بالتحريك، ثمّ أضيفي مزيج الروبيان المطحون، المرق، معجون الطماطم، الملح والفلفل الأسود، وعندما يتجانس المزيج، أطفئي النار.
-
6
?وزّعي الشوربة في كاسات التقديم، وزيّني بالجمبري المسلوق.
-
7
?قدّمي الشوربة إلى جانب شرائح الليمون الحامض.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
مكرونة بالكاري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
2023-10-17
فيليه السمك بالكاري والكريمة
فيليه السمك بالكاري والكريمة ... تكثر الفوائد الصحية للجسم التي تتمتع بها وصفات فيليه السمك، بسبب أحماض أوميغا 3 الدهنية، وفيتامين د، حضري أشهى وصفات السمك وتمتعي بالصحة والعافية مع أفراد أسرتك تعلمي أيضاً: فيليه السمك المقلي مع الثوم والأعشاب
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.