شوربة الفطر والبطاطس
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل شوربة الفطر والبطاطس بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الفطر والبطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 جم
بطاطس حمتوسط
-
1 كوب
فطر
(طازج)
-
2 ملعقة كبيرة
شبث أخضر
(مفروم)
-
3 فص
ثوم
-
زبدة
-
كريما كثيفة
-
1 مكعب
مرق دجاج
-
فلفل أسود
-
ملح
-
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق البطاطس جيداً ثم تهرس بالخلاط.
-
2
?تذوب الزبدة ويضاف لها فصوص الثوم المفرومة ثم يفرم المشروم لقطع صغيرة ثم يضاف للزبدة ويقلب لمدة 7 دقايق مع مكعب المرق وماء مغلي مقدار كوب.
-
3
?يوضع خليط البطاطس للمشروم ويضاف الملح والفلفل يقلب ويترك الى ان يغلي تقريبا 7-10 دقايق.
-
4
?تضاف الكريمة مقدار ربع إلى نص كوب حسب الرغبة و يضاف الشبت المفروم أو كزبرة ناعمة ثم تترك الشوربة لمدة 5 دقايق على نار هادئة وتقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.