شوربة الفطر مع الشبت .. تحضر شوربة الفطر بعدة طرق، وعدة نكهات أيضاً، اخترنا لك نكهة جديدة ولذيذة، حضريها بمذاق الشبت المميز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزبدة في قدر واسع على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 3

    أضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.

  • 4

    أضيفي الشبت المجفف والصويا صوص والبابريكا والمرق وخففي النار وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة.

  • 5

    اخلطي الطحين مع الحليب في وعاء ثم صبي المزيج فوق قدر الشوربة وحركي جيداً حتى تتمازج المكونات.

  • 6

    تبلي الشوربة بالملح والفلفل الأسود وأضيفي البقدونس واتركي المزيج لمدة 5 دقائق على النار.

  • 7

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها.

هذا كل ما في الأمر! لقد تعلمت الآن كيفية صنع حساء الفطر اللذيذ بالشبت. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.