طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الفطر بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
نفرم بصلة ونحمسها في زبدة على النار حتى تذبل .
-
2
ثُم حركي معها فطر طازج شرائح واتركيهم خمس دقائق مع بعض حتى يتغير لونه
-
3
أضيفي لهم 3 ملاعق طحين وحركيهم مع بعض .
-
4
بعدها نضيف عليهم 4 أكواب ماء مع مكعب مرقة دجاج واتركيه حتى يغلي
-
5
بعد أن يغلي نضيف له كوب كريمة خفق وفلفل أسود وملح حسب الرغبة .