طريقة عمل شوربة الفريك بالدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الفريك بالدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الدجاج، والبصل، والثوم، والفريك، والماء، وعود القرفة في قدر كبيرة ثم تغلى المكونات وتترك على نار خفيفة إلى أن ينضج الفريك والدجاج ثم يستخرج عود القرفة

  • 2

    يذوب حساء الدجاج في 2/1 كوب من الماء إليهم

  • 3

    يتبل المزيج بالملح والفلفل حسب الذوق وتترك المكونات على نار هادئة لمدة 8 دقائق إضافية