شوربة البطاطس والكوسة

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح البصل مع زيت الزيتون بعد ذلك يضاف الثوم مع التقليب وبعده البطاطس والكوسا المقطعه مكعبات .

2. 2

   ثم نضيف عليها الماء والمرقه إلى أن تستوي .

3. 3

   بعد ذلك تضرب فى الخلاط وتعاد للنار ويضاف الملح والفلفل وتترك على النار حتى تصل للسماكة الذي تريدين وضيفي اللبن .

4. 4

   تسكب في الاطباق ويرش عليها الريحان .