شوربة البطاطس الصحية مع القرنبيط

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يُطهى اللحم في وعاء كبير على نار عالية لمدة 4 – 7 دقائق حتى يكتسب اللحم اللون البني، أضف الملح والفلفل وقلب المكونات بين الحين والآخر.

2. 2

   أخرج اللحم من الوعاء وضعه في طبق منفصل واتركه لمدة 5 دقائق.

3. 3

   وفي نفس الوعاء، أضف المزيد من الزيت ثم ضع البصل والجزر والنخاع والبطاطا الحلوة والقرنبيط.

4. 4

   أضف مسحوق الكاري وأوراق الغار، ويُقلب لمدة 5 دقائق على نار متوسطة.

5. 5

   اضف اللحم وتأكد من إزالة السوائل المتبقية.

6. 6

   أضف معجون الطماطم والماء والروزماري.

7. 7

   اخفض درجة الحرارة إلى نار متوسطة ومنخفضة لمدة ساعة ونصف.

8. 8

   اكشف الغطاء واضبط الملح حسب الرغبة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

شوربة بطاطا حلوة

شوربة بطاطا حلوة ... استمتعي مع عائلتك بطعم أطيب وألذ وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات السهلة في تحضيرها وبطعمها الرائع، جربيها اليوم على سفرتك شاهدي:  شوربة البطاطس الحلوة بالفيديو

فيديو

2023-09-27

شوربة البطاطس بالعدس الاصفر بالفيديو

حضري وصفة شهية و تناسب أجواء الخريف   وصفة شوربة البطاطس بالعدس و صفة سهلة ومغذية 

2023-10-17

شوربة البطاطس بكرات اللحم

شوربة البطاطس بكرات اللحم ... حضري على سفرتك اليوم، أطيب وأشهى وصفات الشوربات الغنية بالطعم الرائع، وصفة مشبعة وسهلة التحضير محضرة بكرات اللحم المرغوبة لجميع أفراد العائلة شاهدي:  شوربة العدس بالبطاطس بالفيديو  

2023-10-17

شوربة البطاطس بالجبن الشيدر

شوربة البطاطس بالجبن الشيدر .. قدمي على سفرتك وصفة غنية بالمذاق اللذيذ والشهي، تعلمي بالخطوات الدقيقة والسهلة كيفية عمل شوربات البطاطس بنكهاتها المختلفة شاهدي:  شوربة البطاطس باللحم المدخن والكريمة بالفيديو