شوربة البطاطس
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لطبق دافئ ولذيذ حضري شوربة البطاطس بالكرفس وابدأي بها غدائك الشهي. حضري أيضًا: شوربة الفلفل الاحمر الحارقة للدهون
المقادير
-
- بصلة
(مفروم)
-
4 كوب
- مرق الدجاج
-
2 عود
- كرفس
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
- زبدة
-
4 حبة
- بطاطس مقشرة و مكعبات صغيرة
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
- زبدة
(كمية اضافية)
-
0.5 ملعقة صغيرة
- ملح
-
3 فص
- ثوم
(مهروس)
-
3 ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء مفرومة
(اختياري)
-
0.25 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود
-
كوب
- كريمة سائلة
-
3 ملعقة كبيرة
- طحين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزبدة في قدر عميق على نار متوسطة
-
2
اضيفي الكرفس و البصل و قلبي لمدة 5 دقائق
-
3
اضيفي الثوم و قلبي لمدة دقيقة
-
4
اضيفي البطاطس المكعبات و قلبي لمدة 4 دقائق
-
5
اضيفي مرق الدجاج وممكن زيادة ماء حسب الحاجة بحيث يغمر السائل البطاطس
-
6
غطي القدر و اتركي المزيج على النار حتى تنضج البطاطس و تصبح طرية
-
7
في قدر اخر سخني 3 ملاعق الزبدة و اضيفي الطحين و حركي حتى يتحمص الطحين و يصبح كالعجين مع الزبدة
-
8
اضيفي الكريمة السائلة و قلبي لمدة حتى يغلي المزيج و يصبح ناعما و كثيفا
-
9
اضيفي خليط الكريمة إلى القدر فوق البطاطس و تبلي بالملح و الفلفل و اتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق
-
10
اسكبي الشوربة في أطباق وزيني الوجه بالكزبرة و قدميها ساخنة
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بشوربة البطاطس. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البطاطس؟
يستغرق تحضير شوربة البطاطس حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة البطاطس؟
تحتاج إلى 12 مكونات: - بصلة مفرومة، - 4 كوب مرق الدجاج، - 2 عود كرفس مفروم، - 3 ملعقة كبيرة زبدة، - 4 حبات بطاطس مقشرة و مفرومة مكعبات صغيرة، - 2 ملعقة كبيرة زبدة (كمية اضافية)، - 1/2 ملعقة صغيرة ملح، - 3 سن ثوم مهروس، - 3 ملعقة صغيرة كزبرة خضراء مفرومة (اختياري)، - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود، - كوب كريمة سائلة، - 3 ملعقة كبيرة طحين.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البطاطس؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
شوربة البطاطس الصحية للرجيم
وصفة اليوم للرجيم هي طريقة شوربة البطاطس الصحية للرجيم، طبق جانبي جديد، ويعتبر من الأكلات السريعة بتحضيرها في المطبخ، نقدمها لك ، وبالصحة والعافية
2026-07-08
طريقة عمل شوربة البطاطس و الجزر بالحليب
شوربة البطاطس و الجزر شوربة لذيذة بمكونات صحية جداً، لمرضى القولون العصبي، تتميز بسهولة تحضيرها بمكونات أساسية مشوية بالفرن هي البطاطا الحلوة والجرز، مع نكهة الكمون والكزبرة، وباستخدام زيت جوز الهند الصحي .
2026-07-08
شوربة البطاطس بالجبن الشيدر
شوربة البطاطس بالجبن الشيدر .. قدمي على سفرتك وصفة غنية بالمذاق اللذيذ والشهي، تعلمي بالخطوات الدقيقة والسهلة كيفية عمل شوربات البطاطس بنكهاتها المختلفة شاهدي: شوربة البطاطس باللحم المدخن والكريمة بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل شوربة البطاطس المهروسة بالفلفل الأحمر
شوربة البطاطس المهروسة بالفلفل الأحمر (صلصة الفليفلة) بنوعيها الحلوة والحارة، ويتم طبخها بمرق الخضار مع البصل والفليفلة ليتم دمج المكونات كهريس ناعم مع صلصة الفليفلة لتغدو سميكة وجاهزة للتقديم مع الكزبرة والسمسم على وجهها .
2026-07-08
شوربة الخضار الصحية للرجيم
شوربة الخضار الصحية للرجيم .. ونحن على أبواب فصل الشتاء، تعلمي أشهى المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية المناسبة لرجيمك بطريقة صحية ولذيذة
2026-07-08
طريقة عمل شوربة البطاطس بالزنجبيل الصحية
شوربة البطاطس بالزنجبيل وصفة شوربة سهلة وسريعة وذات نكهة مميزة ، وهي غنية بالعناصر الغذائية بحيث يمكن اعتمادها كطبق غذائي صحي .
2026-07-08
شوربة بطاطس بالكريمة
اخترنا لك طبق شوربة بطاطس بالكريمة، طبق شهي وغني، حضريه بالكريمة وأبهري عائلتك بطعمها الفريد والمميز، ورشي القليل من البقدونس لإضافة الطعم الرائع
2026-07-08
شوربة البطاطس بالدجاج
شوربة البطاطس بالدجاج .. نوّعي بأطباق شوربات رمضان على سفرتك، وتعلمي بأسهل خطوات عمل طريقة إعداد شوربة البطاطس بصدور الدجاج الشهية، جربيها اليوم شاهدي: شوربة الكراث والبطاطس
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.