شوربة البطاطا الحلوة .. تميزي بتقديم أطيب المقبلات الساخنة على سفرتك، وتعلمي وصفات البطاطا الحلوة السهلة والمميزة
المقادير
- 1 حبة البصل (متوسط الحجم / مفروم)
- فص الثوم
- 1 حبة البطاطا الة (حلو)
- 2 حبة الجزر (متوسط الحجم)
- 2 كوب مرق دجاج
- 2 كوب الماء
- ملعقة كبيرة كريمة الطبخ (خالية الدسم)
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملح (حسب الذوق)
- ملعقة صغيرة القرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة الزنجبيل (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- حسب الرغبة بقدونس (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
قطعي البطاطا لمكعبات كبيرة والجزر أيضاً.
-
2
شوحي البطاطا والجزر مع البصل والثوم في الزبدة وأضيفي قليل من التوابل.
-
3
أضيفي الماء واتركيهم على النار الهادئة.
-
4
اضربي المكونات بالخلاط الكهربائي، ثم أضيفي الكريمة.
-
5
صبي الخليط وزينيه بالبقدونس وقدميه.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها حساء البطاطا الحلوة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!