شوربة البروكلي والجزر
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شوربة البروكلي والجزر خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
حبة
بصل
(مفروم)
-
2
جزر
(مقطع)
-
ملعقة كبيرة
زبدة
-
3 كوب
بروكلى مقطّع
-
3 كوب
حليب قليل الدسم
-
0.75 كوب
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
زعتر
-
رشّة
فلفل أسود
(مطحون)
-
3 ملعقة كبيرة
دقيق
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?ذوّبي الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل و الجزر و الكراث.
-
2
?قلّبي المكونات لدقائق ثمّ أضيفي البروكلي إلى القدر.
-
3
?أضيفي كوبين وثلاثة أرباع من الحليب ونكّهي بالملح و الفلفل الأسود المطحون والزعتر.
-
4
إتركي المكونات تغلي ثمّ خفّفي النار وغطّي القدر.
-
5
?دعي الخضروات على النار لحوالى 20 دقائق إضافية حتى الغليان أي حتى تلين.
-
6
إخلطي الدقيق مع ما تبقّى من الحليب في وعاء ثمّ أضيفي المزيج إلى الشوربة.
-
7
إتركي الحساء على النار حتى يغلي ويسخن ثمّ قدّميه ساخناً.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البروكلي والجزر؟
يستغرق تحضير شوربة البروكلي والجزر حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة البروكلي والجزر؟
تحتاج إلى 9 مكونات: حبة بصل مفروم، 2 جزر مقطع، ملعقة كبيرة زبدة، 3 أكواب بروكلى مقطّع، 3 أكواب حليب قليل الدسم، ثلاثة أرباع كوب ملح، نصف ملعقة صغيرة زعتر، رشة فلفل أسود مطحون، 3 ملاعق كبيرة دقيق.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البروكلي والجزر؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.