شوربة البازيلاء بالكريما
وقت التحضير
12 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة البازيلاء بالكريما بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البازيلاء بالكريما سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيلو
بازلاء مجمدة
(مجمدة ومصفاة)
-
2 جم
حبة بصل متوسط الح إلى مكعبات
(مقطع)
-
1 لتراً
مرق الدجاج
-
1 ملعقة صغيرة
سكر
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 كوب
نعناع + المزيد من أوراق النعناع للتزيين
(الأوراق مفرومة أو مقطعة)
-
0.5 كوب
كريمة
(طازج)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
ملح
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر يقلى البصل في زيت الزيتون
-
2
تضاف البازلاء إلى البصل ويقلب
-
3
يضاف مرق الدجاج والسكر والنعناع إلى المرق
-
4
?يستمر في طهي خليط الشوربة إلى أن تصبح البازلاء طرية للغاية لمدة 10 دقائق
-
5
?تخلط الشوربة في الخلاط الكهربائي، أو تهرس إذا لم يتوافر خلاط
-
6
تعاد الشوربة إلى القدر وتتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
-
7
?تضاف إليها الكريمة الطازجة وتقلب
-
8
?يعاد تسخين الشوربة لكن من دون أن تغلى، بل حتى تصبح دافئة فقط تزين الشوربة بأوراق النعناع وتقدم
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.