شوربة البازلاء بالخضار
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
شوربة البازلاء بالخضار ... نوّعي بأطباق الشوربات على سفرتك في فصل الشتاء، فهي مفيدة وصحية، جربي شوربة البازيلاء مع تشكيلة من الخضار المميزة، وقدمي الشوربة ساخنة بجانب أطباقك الرئيسية المفضلة لعائلتك تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المشكلة لتقوية المناعة
المقادير
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
1 حبة
البصل
(مفروم)
-
2 عود
الكرفس
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
و0.75 ال كوب
البازيلاء
-
400 جم
مرق دجاج
-
1 ورقة
ورق غار
-
57 جم
لحم
(مفروم)
-
3 حبة
البطاطس
(مقشّرة، ومُقطّعة إلى مكعبات)
-
2 حبة
الجزر
(مقشّر، ومُقطّع إلى مكعبات)
-
2 ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُضاف الزيت إلى قدر، على حرارة متوسّطة، وبعد أن يسخن يُقلّب الثوم والبصل والكرفس لخمس دقائق. ثمّ، تضاف البازلاء، ويصب المرق، وتوضع ورقة الغار، واللحم. تطهى المكوّنات على حرارة خفيفة للغاية لثلاث ساعات.
-
2
بعد انقضاء الوقت المذكور، يضاف كل من البطاطس والجزر والكزبرة الجافة، وتبقى المكوّنات على حرارة خفيفة للغاية، لساعة إضافيّة. ينثر الملح والفلفل. ويصب الماء بحسب الرغبة للحصول على قوام الشوربة المرغوب.
هذه هي الطريقة التي تصنع بها حساء الخضار اللذيذ.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البازلاء بالخضار؟
يستغرق تحضير شوربة البازلاء بالخضار حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة البازلاء بالخضار؟
تحتاج إلى 13 مكونات: الثوم، البصل، الكرفس، زيت الزيتون، البازيلاء، مرق دجاج، ورق غار، لحم مفروم، البطاطس، الجزر، كزبرة يابسة، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البازلاء بالخضار؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2023-10-17
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2023-10-17
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2023-10-17
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2023-10-17
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-02
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2023-10-17
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2023-10-17
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.