شوربة العدس على الطريقة الاماراتية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
مع بداية برودة الجو ولمذاق دافئ ولذيذ حضري شوربة العدس علي الطريقة الإماراتية وأخبرينا هل أعجبتكِ؟ سيعجبك أيضًا:شوربة الحريرة المغربية
المقادير
-
1
- بصلة .
(مفروم ناعم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
- سنوت .
(بهار عربىِ)
-
1 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود
-
1 لتراً
- ماء.
-
0.5 ملعقة صغيرة
- كركم.
-
1 كوب
- عدس أصفر مَغسول.
-
1 ملعقة طعام
- يليلان مفروم.
(كزبرة)
-
2 حبة
- لومىِ يابس.
(ليمون جاف)
-
- ملح .
(حسب الذوق)
-
2 ملعقة كبيرة
- سمن أو زيت.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?نضع السمن في القدر حتى يَسخن، ثم نضيف البصل المفروم، ونقلبه حتى يتحمر.
-
2
?نضيف كوب العدس والملح والبهارات، ونحرك المكونات قليلاً.
-
3
?نضيف الماء الساخن إلى الخليط، ثم نتركه يغلي لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج العدس.
-
4
?نضيف اللومىِ اليابس والكزبرة إلى العدس، ثم نترك الشوربة تغلىِ قليلاً أو حتى يتكثف قوامهاُ.
حساء العدس وجبة لذيذة وصحية، ومثالية لفصل الشتاء. وهذه النسخة الإماراتية مميزة للغاية، وذلك بفضل التوابل والنكهات الفريدة المستخدمة. أتمنى أن تستمتع بصنع وتناول هذا الحساء بقدر ما أفعل!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الكرنب الحارقة للدهون
شوربة الكرنب الحارقة للدهون بالفاصولياء البيضاء شهية للغاية ومغذية كما أنها سهلة وسريعة التحضير فهي تتكون من لحم الحبش المفروم والكرنب وغيرها من المكونات المفيدة والصحية .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الافوكادو الصحية
شوربة الافوكادو الصحية بالكاري هي من المطبخ الهندي ومكونة من الأفوكادو وحليب جوز الهند والكاري والبهارات الهندية الحارّة الشهية مع النكهة اللاذعة التي يضيفها عصير التمر هندي .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الخضار باللحم المفروم
شوربة الخضار باللحم المفروم ، لا يوجد أطيب من الشوربة في فصل الشتاء وهذه الشوربة مع الخضار واللحم هي طبق ساخن ولذيذ ستحبه العائلة كما أنه سهل التحضير وغني بالنكهات والتوابل الشهية .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الذرة الكريمية
شوربة الذرة الكريمية من الذ انواع الشوربات ، واغناها فهي تتميز بطعمها الغني الرائع ، فحبات الذرة الصفراء الناضجة الممزوجة بالكريمة البيضاء ، تكسب الطبق مذاقا رائعا، وعادة ما تحضر شوربة الذرة الكريمية بكثرة في شهر رمضان المبارك لتمد الصائم بالطاقة والحيوية .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.