شوربة دجاج بالشعيرية والجزر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
شوربة دجاج بالشعيرية والجزر .. تتعدد نكهات شوربة الدجاج، إليك طريقة سهلة لتحضير أطيب المقبلات الساخنة على السفرة بطعم الجزر الشهي
المقادير
-
2 صدر
صدر الدجاج
(مسلوق ومفروم مكعبات أو شرائح صغيرة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
1 حبة
البصل
(مفروم)
-
فص
الثوم
(مهروس)
-
8 كوب
مرق دجاج
(أو الخضار)
-
2 عود
الكرفس
(مفروم ناعم)
-
2 حبة
الجزر
(مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
-
1 ورقة
ورق غار
-
0.75 ال كوب
شعيرية
-
ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم / للزينة)
-
ملعقة كبيرة
عصير الليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق.
-
3
أضيفي الثوم المهروس والجزر وحركي المزيج لمدة 3 دقائق أخرى.
-
4
أضيفي الشعيرية وحمصيها مع المكونات ثم أضيفي الدجاج والملح.
-
5
أضيفي المرق وخففي النار وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 35 دقيقة أو حتى تنضج الشعيرية.
-
6
أضيفي الفلفل الاأسود وعصير الليمون وازيلي القدر عن النار.
-
7
اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس حسب الرغبة وقدميها ساخنة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع حساء الدجاج بالجزر، حان وقت الطهي! هذا الحساء اللذيذ مثالي ليوم الشتاء، ومن المؤكد أنه سيصبح المفضل لدى الأسرة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة دجاج بالشعيرية والجزر؟
يستغرق تحضير شوربة دجاج بالشعيرية والجزر حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة دجاج بالشعيرية والجزر؟
تحتاج إلى 13 مكونات: صدر الدجاج، فلفل أسود، ملح، الزيت النباتي، البصل، الثوم، مرق دجاج، الكرفس، الجزر، ورق غار، شعيرية، بقدونس، عصير الليمون.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة دجاج بالشعيرية والجزر؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2023-10-17
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-02
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2023-10-17
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2023-10-17
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2023-10-17
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
2023-10-17
شوربة عدس بالحامض
شوربة عدس بالحامض .. يعد عصير الليمون الحامض من المكونات الأساسية عند تناول شوربة العدس، فهو يضيف لها مذاقاً مميزاً لا يقاوم، جربيها اليوم
2023-10-17
طريقة عمل الشوربة البيضاء بالفطر مثل المطاعم
الشوربة البيضاء من الشوربات التي تقدم كثيراً في المطاعم وهي سهلة جداً ويمكن تحضيرها في البيت بسرعة وبمكونات بسيطة عبارة عن زبدة وماجي وطحين تمزج معاً وتترك حتى تغلي ويصبح قوامها كريمياً وبذلك تكون شوربة المطاعم جاهزة للتقديم .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.