شوربة دجاج بالشعيرية والجزر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
شوربة دجاج بالشعيرية والجزر .. تتعدد نكهات شوربة الدجاج، إليك طريقة سهلة لتحضير أطيب المقبلات الساخنة على السفرة بطعم الجزر الشهي
المقادير
-
2 صدر
صدر الدجاج
(مسلوق ومفروم مكعبات أو شرائح صغيرة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
1 حبة
البصل
(مفروم)
-
فص
الثوم
(مهروس)
-
8 كوب
مرق دجاج
(أو الخضار)
-
2 عود
الكرفس
(مفروم ناعم)
-
2 حبة
الجزر
(مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
-
1 ورقة
ورق غار
-
0.75 ال كوب
شعيرية
-
ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم / للزينة)
-
ملعقة كبيرة
عصير الليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق.
-
3
أضيفي الثوم المهروس والجزر وحركي المزيج لمدة 3 دقائق أخرى.
-
4
أضيفي الشعيرية وحمصيها مع المكونات ثم أضيفي الدجاج والملح.
-
5
أضيفي المرق وخففي النار وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 35 دقيقة أو حتى تنضج الشعيرية.
-
6
أضيفي الفلفل الاأسود وعصير الليمون وازيلي القدر عن النار.
-
7
اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس حسب الرغبة وقدميها ساخنة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع حساء الدجاج بالجزر، حان وقت الطهي! هذا الحساء اللذيذ مثالي ليوم الشتاء، ومن المؤكد أنه سيصبح المفضل لدى الأسرة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
سلطة الشمندر بالبرغل
سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي: سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو
2023-10-17
خبز الأعشاب
خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: خبز الجزر المبتكر
2023-10-17
شوربة الخضار المصرية
شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المطحونة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.