كيكة الحليب الساخن ... نقدم لكم اليوم وصفة طيبة وخفيفة من وصفات الكيك اللذيذ، جربوا تحضير وصفات الكيك الإسفنجي الهش والطري بطعم الحليب المميز والرائع شاهدي: كيكة الحليب التركية مع منال العالم بالفيديو
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- 4 حبة البيض
- ملعقة كبيرة الفانيليا
- كوب حليب (سائل)
- كوب سكر
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض والفانيلا في وعاء لمدة 5 دقائق حتى يفتح لون المزيج.
-
2
أضيفي الزيت والحليب والسكر واخفقي جيداً حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
-
3
قومي بإضافة الدقيق والبيكنج باودر واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
4
صبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزيت أو الزبدة.
-
5
اخبزي الكيك في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 حتى ينضج لمدة 45 دقيقة واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه مع الفواكة أو رشة سكر بودرة حسب الرغبة.
لا توجد تعليقات بعد.