طريقة عمل شعرية بصدور الدجاج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شعرية بصدور الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو شعرية
- 0.5 كيلو صدور دجاج
- 2 حبة بصل (جوانح)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 0.25 ملعقة صغيرة جنزبيل
- 0.25 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.5 حبة فلفل احمر
- 0.5 حبة فلفل اصفر
- 0.5 حبة فلفل اخضر
- 4 مكعب زبدة
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 0.5 حبة ليمون
لا توجد تعليقات بعد.