طريقة عمل شاي النعناع المغربي لخبيرة الطهى آسيا عثمان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي النعناع المغربي لخبيرة الطهى آسيا عثمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب أوراق النعناع ال (طازج)
- 1 ملعقة كبيرة شاي أخضر
75 ملعقة كبيرة 7:5 سكر
- 4 كوب ماء (مغلي)
خطوات التحضير
-
1
يوضع الشاي الأخضر في الإبريق ويسكب فوقه ربع كوب ماء مغلي ثم يغلق الإبريق ويحرك جيداً.
-
2
تسكب أول كمية في كوب وتترك لتستخدم في النهاية.
-
3
يسكب في الإبريق نصف كوب ماء مغلي ثم يغلق الإبريق ويحرك جيداً ثم يسكب الماء.
-
4
يوضع في الإبريق 2 ملعقة كبيرة سكر وأوراق النعناع ثم يملأ إبريق الشاي بالماء المغلي ثم تضاف الكمية الأولي ويوضع المزيج على نار هاديء حتى يغلي.
-
5
?تضاف باقي كمية السكر.
-
6
يقلب جيداً ثم يسكب بأكواب صغيرة.
-
7
?يقدم ساخناً .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع شاي النعناع المغربي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن المطبخ المغربي، فتأكد من مراجعة مدونة آسيا عثمان، دلوقتي.
