شاورما اللحمة مثل المطاعم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
شاورما اللحمة مثل المطاعم ... قدمي شاورما اللحم محشي بخبز الساندويشات مع صوص الطحينة والبطاطس المقلية، تعلمي الخطوات البسيطة لتقدمي على سفرة وجبة الغداء أو العشاء أطيب الساندويشات المحببة للصغار والكبار شاهدي: شاورما اللحم مثل المطاعم بالفيديو
المقادير
-
4 فص
الثوم
(مهروس)
-
0.5 كوب
عصير الليمون
-
ربع كوب
خل التفاح
-
ربع كوب
زيت الزيتون
-
ربع ملعقة صغيرة
القرنفل
(مطحون)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكمون
-
ربع ملعقة صغيرة
بودرة الكاري
-
رشّة
الزعتر
(مطحون)
-
رشّة
هيل
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة الفلفل ال
(حار)
-
ملعقة صغيرة
الزنجبيل
(طازج ومبشور)
-
800 جم
اللحم
(مقطع شرائح رفيعة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء للخلط، ضعي المكونات التالية: زيت الزيتون، خل التفاح، عصير الليمون، والثوم.
-
2
أضيفي القرنفل المطحون، والملح، والكمون، وبودرة الكاري، والزعتر، والهيل، والزنجبيل الطازج وبودرة الفلفل الحار.
-
3
باستخدام المضرب اليدوي، قومي بخلط المكونات جيداً حتى الحصول على مزيج متجانس القوام.
-
4
أضيفي اللحم المقطع إلى مزيج التوابل، وقلبيه جيداً، وغلفي الوعاء بورق النايلون ثم أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى ينتقع اللحم بالتتبيلة.
-
5
سخني مقلاة غير لاصقة على النار وأضيفي الزيت حتى يسخن، ثم ضعي اللحم المنقوع بالتتبيلة مع التتبيلة واقليه على النار مدة 10 دقائق أو حتى التأكد من النضوج، وقدمي الشاورما ساخنة.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
ساندويش السلمون المدخن للرجيم
ساندويش السلمون المدخن للرجيم ... يدخل سمك السلمون بإعداد وصفات الرجيم المميزة، نقدم لك طريقة عمل الساندويشات السهلة والخفيفة، جربيها اليوم وتمتعي بأطيب المأكولات الشهية والمناسبة لرجيمك تعلمي أيضاً: سلطة السلمون دايت
2023-10-17
ساندويش دجاج مع جبن الموزاريلا والفلفل الملون
ساندويش دجاج مع جبن الموزاريلا والفلفل الملون ... لعشاق الوصفات بالفلفل الرومي، نقدم لكم ، وصفات شهية وطيبة جداً من ساندويشات الدجاج السهلة والمميزة، قدميها على سفرتك ساخنة مع البطاطس المقلية شاهدي: ساندويش دجاج كودو بالفيديو
2023-10-17
ساندويش الكرواسان بالجبن والتيركي
ساندويش الكرواسان بالجبن والتيركي ... وصفات سهلة وسريعة من وصفات الساندويشات السهلة نقدمها لكِ اليوم ، جربي الكرواسان المحشي بالجبن الغني بالطعم الشهي مع شرائح من التيركي المميز تعلمي أيضاً: عجينة الكرواسون الهشة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.