شاورما اللحمة خطوة بخطوة بالصور

حضرت لنا وخصيصاً لمطبخ سيدتي الطاهية المتميزة دالا الفيومي، شاروما اللحمة، خطوات تحضيرها بسيطة جداً، وسهلة، بإمكانك سيدتي تحضيرها لوجبة الغداء أو تحضيرها بعزوماتك المميزة لضيوفك المميزين

المقادير

• 1 كيلو الستيك (لحم الستيك، مقطع بشكل طولي)
• 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي (لتتبيل اللحم)
• رشّة هيل (مطحون، لتتبيل اللحم)
• ملعقة صغيرة ملح (لتتبيل اللحم)
• ملعقة صغيرة الزنجبيل (لتتبيل اللحم)
• ملعقة صغيرة الثوم (المطحون، لتتبيل اللحم)
• ملعقة صغيرة البصل (المطحون، لتتبيل اللحم)
• 2 ملعقة كبيرة خل التفاح (لتتبيل اللحم)
• 1 حبة عصير الليمون (لتتبيل اللحم)
• ملعقة صغيرة برش ليمون (لتتبيل اللحم)
• 1 حبة عصير البرتقال (لتتبيل اللحم)
• ملعقة كبيرة برش البرتقال (لتتبيل اللحم)
• رشّة القرفة (لتتبيل اللحم)
• 1 حبة البصل (مفروم ناعم، لتتبيل اللحم)
• 1 حبة طماطم (مفرومة ناعم، لتتبيل اللحم)
• حسب الرغبة زيتون أخضر (للتقديم)
• حسب الرغبة الخيار المخلل (للتقديم)
• 3 حبة طماطم (مقطعة شرائح، لحشو الشاورما)
• 1 حبة البصل (المفروم شرائح رفيعة والمرشوش بالقليل من الملح والسماق، لحشو الشاورما)
• 5 رغيف خبز شراك (لحشو الشاورما)
• 1 حبة عصير الليمون (لصوص الطحينة)
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح (لصوص الطحينة)
• 2 ملعقة كبيرة الطحينية (لصوص الطحينة)
• بضع قطرة الماء (لصوص الطحينة)
• ملعقة كبيرة لبن زبادي (لصوص الطحينة)

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع شاورما اللحم، حان الوقت لاختبار مهاراتك. اجمع مكوناتك، وأشعل الشواية، واستمتع بالشاورما اللذيذة في الفناء الخلفي الخاص بك.