صدور الدجاج مع صوص الكاري والكمون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بإحضار مقلاة واسعة ضعيها على نار متوسطة وأضيفي إليها الزيت.

2. 2

   ثم أضيفي البصل والدجاج واستمري في تقليب الدجاج إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح.

3. 3

   قومي بإضافة الثوم، الزنجبيل، الفلفل، الملح، الكركم، الكمون، الكزبرة، البهارات وصلصة الطماطم وقلبي لمدة دقيقة.

4. 4

   في كوب مكيال ضعي الحليب والماء وقلبيهم  ليختلطوا ثم اسكبيهم على خليط الدجاج.

5. 5

   أضيفي الكريمة ودعي الدجاج يطهي على نار متوسطة لمدة ٣٠ دقيقة.

6. 6

   اغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه لمدة ٣٠ دقيقة.

7. 7

   في قدر محضرة الأرز الكهربائية ضعي الزبدة وبرش الليمون.

8. 8

   صفي الأرز وضعي في القدر. أضيفي الملح، قشر الليمون والماء.

9. 9

   أقفلي غطاء محضرة الأرز واضغطي مفتاح التشغيل ودعي الأرز يطهى إلى حين وقت التقديم.

10. 10

    أحضري طبق تقديم واسع ضعي الأرز، ثم أضيفي الكاري في طبق تقديم عميق وزيني بالكزبرة المفرومة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

مكرونة بالكاري والكريمة

مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي:  باستا بالفطر والزيتون بالفيديو

2023-10-17

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو

فيديو

2023-10-17

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً:  شوربة العدس بالشعيريّة

2023-10-17

فيليه السمك بالكاري والكريمة

فيليه السمك بالكاري والكريمة ... تكثر الفوائد الصحية للجسم التي تتمتع بها وصفات فيليه السمك، بسبب أحماض أوميغا 3 الدهنية، وفيتامين د، حضري أشهى وصفات السمك وتمتعي بالصحة والعافية مع أفراد أسرتك تعلمي أيضاً:  فيليه السمك المقلي مع الثوم والأعشاب