ساندويش الزنجر .. من أكثر الساندويشات المرغوبة لدى الأطفال، يمكن إعدادها في المنزل بطريقة صحية، ساندويش الزنجر الطيب والشهي حضريه لاطفالك وتمتعتي بأطيب الأوقات مع العائلة
المقادير
- 4 صدر صدر الدجاج (مخلي من العظم)
- رشّة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر ال (حار)
- 0.5 ملعقة صغيرة الخردل
- 3 ملعقة كبيرة دقيق (مقادير خلطة الدجاج)
- ملعقة كبيرة النشاء (مقادير خلطة الدجاج)
- رشّة الفلفل الأحمر الحار (مقادير خلطة الدجاج)
- 0.5 كوب خس (للتقديم)
- 2 ملعقة كبيرة المايونيز (للتقديم)
- 2 ملعقة كبيرة الكاتشاب (للتقديم)
- 4 رغيف خبز البرغر (للتقديم)
- 4 شريحة جبنة شيدر (سلايدر)
خطوات التحضير
-
1
قلبي مكونات خلط الدجاج جيداً حتى تتجانس.
-
2
تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأبيض والأسود والخردل، وتترك في الثلاجة لمدة ساعة.
-
3
غمسي صدور الدجاج بتتبيلة خلطة الدجاج، حتى تتغطى بشكل كامل.
-
4
إقلي صدور الدجاج في الزيت الغزير، ثم صفيه من الزيت الفائض.
-
5
جهزي الخبز بدهنه بالكاتشاب، والمايونيز، ووضع قطع الدجاج المقلية، ثم ضعي شرائح من أوراق الخس، وشرائح الطماطم، وشريحة من جبن الشيدر.
إذاً لديك، كل ما تحتاج لمعرفته حول صنع شطيرة زنجر. أتمنى أن تكون قد وجدت هذا مفيدًا وأن تجربه. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر ذلك!