ساندويش الدجاج الصحي بالفيديو لطعام صحي وكله فائدة خلال شهر رمضان المبارك.. حضرت مدونة الطعام منار مجدي ساندويش الدجاج الصحي بسعرات حرارية قليلة، وبطريقة سهلة وشهية وتناسب الحمية الغذائية في الشهر الكريم .. شاهدي فيديو ساندويش الدجاج الصحي وعالنار مع منار مع هذه الوصفة الطيبة والمميزة
المقادير
- 3 صدور (مخلية ومقطعة شرائح رفيعة) صدر الدجاج
- ملعقتان كبيرتان زبادي
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- رشّة (طازج) فلفل أسود
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 1 حبة (حبة صغيرة الحجم) برش ليمون
- ملعقتان كبيرتان سماق
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 6 أرغفة (أبيض أو يفضل خبز القمح الكامل) الخبز العربي
- كوب (مفروم / للسلطة) خس
- 1 حبة (مقطع جوانح / للسلطة) البصل
- نصف حبة (حبة صغيرة الحجم / مقطعة شرائح / للسلطة) التفاح الاخضر
- قرن (صغير الحجم / مقطعة شرائح / للسلطة) فلفل أخضر حار
- ملعقة صغيرة (طازج ومفروم / للسلطة) النعناع
- ملعقة كبيرة (للسلطة) الخل
- ملعقتان كبيرتان (للسلطة) زبادي
خطوات التحضير
-
1
تُتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل واللبن الزبادي وعصير الليمون وبرش الليمون.
-
2
تُسخن ملعقة زيت الزيتون في مقلاة وتضاف شرائح الدجاج لمدة 4 دقائق لكل جانب أو حتى تنضج تماما ثم ترفع من على النار.
-
3
تُغمس كل شريحة دجاج في السماق وتترك جانبا.
-
4
تخلط جميع مكونات السلطة جيدا.
-
5
يوضع مقدار ملعقة كبيرة من السلطة فوق الخبز ثم القليل من شرائح الدجاج ويُلف وتقدم.
