الفاهيتا من أشهر الأطباق المكسيكة، يتميز بالطعم الغني بالبهارات والجبنة الشيدر الشهية والدجاج المتبل نقدم إليك طريقة عمل ساندويش فاهيتا الدجاج بطريقة صحية بدهون أقل وسعرات حرارية أقل
المقادير
- 4 رغيف خبز التورتيلا
- 2 صدر صدر الدجاج (مقطع شرائح)
- كوب جبنة شيدر (قليلة الدسم)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مقطع شرائح)
- 1 حبة البصل (مقطع شرائح)
- 3 ملعقة كبيرة صلصة الباربيكيو
- ملعقة كبيرة زيت الذرة
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي مكونات التتبيلة في وعاء ثم أضيفي الدجاج و اخلطي جيداً.
-
2
?غطّي المزيج وضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين.
-
3
?سخني الزيت في مقلاة ثم صفّي الدجاج من التتبيلة واطهيه حتى ينضج.
-
4
أضيفي الفلفل الأخضر و البصل والملح والفلفل الأسود وقلبي المزيج إلى أن تطرى الخضار ويستوي الدجاج كليّاً ثم اطفئي النار.
-
5
ادهني خبز التورتيلا بالقليل من صلصة الباربيكيو، ووزّعي خليط الدجاج والخضار على كل خبزة.
-
6
وزعي الجبنة المبشورة فوق الدجاج والخضار داخل كل خبزة ولفيها على شكل أسطوانة.
-
7
سخني الخبز المحشو في الفرن أو على مشواة للسندويشات إلى أن تذوب الجبنة.
-
8
تُقدّم سندويشات فاهيتا الدجاج ساخنة.
-
10
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع شطائر فاهيتا الدجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!