رز مقلي اندونيسي
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
رز مقلي اندونيسي ... نقدم لكِ تجربة فريدة لإعداد الأطباق الآسيوية في مطبخك، تعلمي طرق عمل وصفات الأرز المقلي وقدميه كوجبة غداء شهية ومميزة شاهدي: الأرز المقلي بالروبيان بالفيديو
المقادير
-
2 حبة
البصل
-
2 حبة
الكوسا
-
2 حبة
الجزر
-
فصّان
الثوم
-
2 قرن
فلفل أخضر حار
-
كوب (مطبوخ / أو مكعبات دجاج)
الجمبري
-
2 كوب (أبيض / مطبوخ ومبرد)
الأرز
-
ملعقة صغيرة
صلصة تشيلي الحلوة
-
ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
ملعقة صغيرة
السكر البني
-
ملعقة كبيرة
الكاتشاب
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا الحلوة
-
2 ملعقة كبيرة (للطبخ)
زيت ذرة
-
3 حبات (مقلي عيون)
البيض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?قومي بخلط زيت السمسم وصوص الصويا وصوص التشيلي والسكر البني والكاتشب في وعاء ونضعه جانباً.
-
2
سخني زيت الذرة في المقلاة وضعي البصل والثوم والفلفل الأخضر وشوحيهم معاً قليلاً قبل أن يكتسب البصل اللون البني.
-
3
أضيفي الخضار بالتدريج كما ذكر سابقاً من الأبطأ نضجاً الجزر وقلبيه 3 دقائق ثم الكوسا.
-
4
ضعي الجمبري أو الدجاج ثم الصوص وامزجيهم معاً ثم ضعي الأرز وقومي بتقليبه بسرعة ليمتزج بالمقادير جميعاً واتركيه قليلاً حتى يسخن.
-
5
قدمي الأرز في طبق مع البيض إما بوضع البيضة كاملة مطبوخة على وجه واحد صفارها سائل أو بطبخ البيضة من الجهتين وتقطيعها وتوزيعها على الأرز.
-
6
قدمي الأرز مع السلطة ويمكنكِ تزيينه بالمكسرات.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
اومليت خضار مشوي صحي
اومليت خضار مشوي صحي .. تلذذي بوجبة الفطور الصباحي مع أفراد العائلة، وقدمي لهم على السفرة وصفات الأومليت الصحية والشهية، حضريها بإضافة مجموعة من الخضار المميزة شاهدي: أومليت البيض بالبطاطس بالفيديو
2023-10-17
البيض المسلوق التركي
البيض المسلوق التركي ... تختلف المطابخ العالمية في طرق تحضير وصفات الفطور الصباحي من البيض، نقدم لكِ طريقة العمل السهلة والشهية من المطبخ التركي، جربيها وقدمي البيض على سفرتك ساخناً شاهدي: بيض مدحرج تركي بالفيديو
2023-10-17
سلطة الأفوكادو بالبروكلي والبيض
سلطة الأفوكادو بالبروكلي والبيض .. مكونات غنية بالعناصر الغذائية بطبق واحد شهي وطيب وسهل التحضير، قدمي سلطات الأفوكادو المنوعة وتمتعي بالصحة والطعم الشهي تعلمي أيضاً: سلطة الأفوكادو بالأرضي شوكي والطماطم
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.