اخترنا لكِ من حساب @cookxfood من انستقرام طريقة عمل رولات المسخن الأصلي .
المقادير
- - زيت زيتون
- 2 حبة - بصل
- - دبس رمان
- - سماق
- - ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
- - دجاجة كاملة ومخلية من العظم والجلد (مسلوق)
خطوات التحضير
-
1
نشوح البصل في كمية كبيرة من زيت الزيتون
-
2
نضع الدجاج المسحب علي البصل ثم نضيف الثوم ونقلب
-
3
نضيف ملعقتين دبس رمان وملعقتين سماق ثم ملح وفلفل
-
4
نترك الخليط حتي يبرد
-
5
نقص أطراف التوست ثم نضع به ملعقة من الخليط ونقفل الخليط بجبنة سائلة
-
6
ثم تض رولات التوست علي صاج التحمير
-
7
عند التقديم تزين بالبصل والبقدونس والصنوبر
إذا أعجبتك هذه الوصفة، فتأكد من مراجعة الوصفات الفلسطينية الأخرى. وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه!