رولات العجين بالسبانخ والأرضي شوكي .. تعد المقبلات المحضرة بالعجين من أشهى الأطباق والأكثرها طلباً على السفرة، ومحببة للجميع، وخاصة الأطفال، حضرنا لك وصفة مميزة ومبتكرة من رولات العجين بالسبانخ والأرضي شوكي بطعم رائع ولذيذ

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 375 درجة و جهزي صينية الفرن وبطنيها بورق الزبدة و اتركيها جانبا.

  • 2

    ?اخلطي الجبن الكريمي والأرضي شوكي والسبانخ والثوم والمايونيز والجبن الفيتا والبارميزان في وعاء ثم تبلي الخليط بالملح والفلفل واخلطي جيدا حتى تتجانس المكونات.

  • 3

    ?افردي العجين على سطح مرشوش بالطحين بسماكة انش.

  • 4

    ?وزعي حشوة السبانخ ولفي العجين على شكل رول.

  • 5

    إدهني وجه العجين بالزبدة ورشي السمسم و أدخلي الصينية الفرن لمدة 10 -15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبيه اللون.

  • 6

    ?قطعيها شرائح وقدميها ساخنة. 

تُعد لفائف عجين السبانخ والخرشوف طبقًا جانبيًا أو مقبلات مثاليين. من السهل صنعها ويمكن صنعها في وقت مبكر. بالإضافة إلى ذلك، فإنهم دائمًا ما يكونون ناجحين مع العائلة والأصدقاء. شكرا على القراءة وآمل أن تستمتع بهذه الوصفة!