رموش الست

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?أخلطي الزبدة والسكر في الخلاط الكهربائي.

2. 2

   أضيفي البيض، الفانيليا واخلطي جيداً، ثمّ الدقيق مع البايكينغ باودر، جوز الهند وقلّبي جيداً.

3. 3

   إعجني إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة.

4. 4

   إدهني صينية فرن بالسمن، كوّري العجينة واضغطي في وسطها ضغطة خفيفة.

5. 5

   ?لعمل القطر، ضعي السكر في وعاء وأضيفي له الماء. ضعيه على النار عندما يبدأ بالغليان، خففي النار تحته وأضيفي له الليمون وماء الزهر.

6. 6

   اتركي المزيج يغلي على النار لمدة 5 دقائق. أحضري ملعقة وافحصي لزوجة القطر، فإذا أصبحت لزجة قليلاً أطفئي النار واتركيها لتبرد.

7. 7

   ?ضعي الصينية في فرن متوسط الحرارة إلى أن يتغير لونها، وصبي عليها القطر فور خروجها من الفرن.

8. 8

   رشيها بفستق الحلبي من جوز الهند وقدمي.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

حلى التمر بالبسكويت

حلى التمر بالبسكويت .. قدمي أطيب وأسهل وصفات الحلويات بالتمر ، تعلمي طريقة العمل البسيطة، وقدميه كضيافة رائعة الطعم ومميزة شاهدي:  تمرية اللوتس بالفيديو

2023-10-17

مهلبية بالشوكولاتة الداكنة

مهلبية بالشوكولاتة الداكنة .. وصفات المهلبية بإمكانكِ إعدادها بعدة نكهات، جربيها بطعم الشوكولاتة الشهية والغنية بالطعم الرائع واللذيذ، وقدميها باردة شاهدي:  مهلبية اللوتس بالفيديو

2023-10-17

السحلب الساخن بالجوز والقرفة

السحلب الساخن بالجوز والقرفة ... مشروب الشتاء الساخن المفضل للجميع، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدمي السحلب مزيناً بالقرفة والجوز لمذاق ونكهة أشهى وأطيب شاهدي:  السحلب بالفيديو

2023-10-17

مصابيب صحية بالشوفان

مصابيب صحية بالشوفان ... من أنواع الحلويات الشعبية في المطبخ السعودي، كما أنها مميزة بقيمتها الغذائية العالية، جربي تحضير المصابيب بالشوفان لطبق حلى صحي وشهي ولذيذ تعلمي أيضاً:  المصابيب بدون بيض من المطبخ السعودي